Agriculture business idea : शुरू करें स्ट्रॉबेरी की खेती, मुनाफा मिलेगा लाखों में, जानिए कैसे शुरू कर सकते हैं?

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स्ट्राबेरी की खेती

स्ट्रॉबेरी का फल खाने में भी स्वादिष्ट होता है और अनेक प्रकार के आइसक्रीम में भी स्ट्रॉबेरी का फ्लेवर मिलता है| स्ट्रॉबेरी का फल बहुत ही नरम और बहुत ही स्वादिष्ट होता है|  इसकी खेती ठंडे स्थानों में सामान्यत: होती है परंतु कुछ तकनीकी सुविधाओं की मदद से इसे आप किसी भी क्षेत्र में उगा सकते हैं | 

स्ट्रॉबेरी की खेती एक मुनाफे वाली खेती है | आज हम आपको यहां बताएंगे कि आप स्ट्रॉबेरी की खेती कैसे कर सकते हैं | इसमें आपको कितनी लागत आ सकती है व आप इससे कितना मुनाफा कमा सकते हैं?

जाने क्या है स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी एक प्रकार का पेड़ होता है जिसके फल के लिए खेती बड़े पैमाने पर की जाती है|  इसकी विशेष गंध ही इसकी पहचान होती है| |  इसकी चटक लाल रंग की होती है इसे ताजा फल के रूप में खाया जाता है इसके अलावा इसे संरक्षित कर जेम, आइसक्रीम, मिल्क शेक आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है| 

यहां से खरीदे पौधे

यदि आप भारत में स्ट्रॉबेरी की खेती करना चाहते हैं तो आप इसके पौधों को हिमाचल, उत्तराखंड और पंजाब से आसानी से खरीद सकते हैं| 

ऐसे करें स्ट्रॉबेरी की खेती

*) Strawberry की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको अपने खेतों को तैयार करना होगा| 

*) खेतों में फसल लगाने से पहले खेतों की अच्छी प्रकार से जुताई करें| 

*) Strawberry की खेती में आपको सिंचाई समय के अनुसार करते रहना चाहिए क्योंकि सिंचाई का आपकी उत्पादन पर बहुत प्रभाव पड़ेगा

*) स्ट्रॉबेरी के पौधों को रोगों से बचाने के लिए समय-समय पर कीटनाशक व खरपतवार नाशी का उपयोग करें| 

 सरकार करेगी स्ट्रॉबेरी की खेती में मदद

यदि आप स्ट्रॉबेरी की खेती प्रारंभ कर रहे हैं तो आप अपने राज्य के कृषि विभाग में जाकर इसके बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं|  लगभग सभी राज्यों में सरकार स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए 40% से 60% तक का अनुदान देती है

कितनी होगी लागत कितना मिलेगा मुनाफा

यदि आप स्ट्रॉबेरी की खेती को प्रारंभ करते ही तो आपको इसमें कुल मिलाकर 1 एकड़ में 3 लाख से 4 लाख तक की लागत आ सकती है|  इसमें हमने पौधों के रेट, सिंचाई का खर्च , पॉलीहाउस और कीटनाशक को भी शामिल कर लिया है | अगर आप 1 एकड़ में खेती करते हैं तो आप इससे करीब 15 लाख रुपए तक की पैदावार प्राप्त कर सकते हैं| 

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